綠野廚房

牧草雞 枸杞山藥雞湯


特色: 春夏應節的好料理,清爽好滋味。
份量: 3-5人
食材: 雞腿切塊500g、山藥200g、米酒50ml、薑片、枸杞、鹽。
做法:  
  1. 雞腿切塊汆燙瀝乾。
  2. 雞腿切塊、山藥塊、薑片及水先以大火煮沸,再轉小火煮15分鐘。
  3. 放入枸杞、鹽、米酒再煮2分鐘即可。

 
備註: